La polpa delle nostre olive taggiasche in salamoia viene macinata molto grossolanamente e si arricchisce con l’ aggiunta di olio extravergine di oliva taggiasca. Il risultato ottenuto è un battuto di olive che esalta il profumo e la delicatezza del frutto e la dolcezza dell’ olio.

Olive utilizzate:

Varietà taggiasca.

Raccolta:

Manuale

Periodo di raccolta:

Da dicembre a febbraio.

Abbinamenti:

Da gustare su tartine, bruschette, negli antipasti e con gli aperitivi.

Indicazioni sul prodotto:

Conservare in luogo fresco ed asciutto al riparo dalla luce e da sorgenti di calore. Una volta aperta la confezione conservare in frigorifero.

Confezioni:

vaso gr. 180 – vaso gr. 950